/

№20 (582) от 16.05.2013

Заветная грядка

Заветная грядкаСвоим опытом и знаниями со всеми читателями делится опытный садовод Тамара Михайловна Марденская. Советы о том, как вырастить хороший урожай, как спасти растения от вредителей, как обустроить свой сад и многое-многое другое в рубрике «Заветная грядка».

 

КРАСОТА И ПОЛЬЗА

При упоминании такого понятия, как приусадебный участок, сразу возникает образ огородника, желающего получить хороший урожай при минимальных затратах. И если палисадник, обрамляющий фасад вашего дома, – это обихоженный цветник, радующий взгляд окружающих, то огород за домом – это место, где вы стараетесь разместить как можно больше овощных культур, чтобы побаловать себя и семью летом и сделать заготовки на зиму. И кажется, что здесь уже не до красоты.

Мнение это изначально ошибочно, и даже самая обыкновенная грядка может стать цветником, сохранив за собой прямое предназначение – получение урожая. Это относится к любому виду овощной продукции: капусте и салату, свекле и моркови, петрушке и укропу. При удачном сочетании они смогут стать настоящим украшением вашего огорода, создав не просто ухоженную грядку, а необыкновенный цветник – полезный и съедобный.

Среди всего многообразия овощных культур царицей является капуста. Ничто не может сравниться по разнообразию формы и окраске кочана, фактуре листьев и сроков созревания. В сочетании с другими культурами она придаст вашему огороду неповторимый облик причудливого цветника.

Основываясь на собственном опыте, хочется предложить нашим читателям несколько простых в исполнении, но интересных по композиции вариантов оформления огорода.

Так, например, если высадить краснокочанную капусту и обсадить ее кольраби то, убрав урожай кольраби, можно на этом месте посеять салат с зеленым листом, оттеняющим своим цветом сизовато-бордовую окраску капусты.

Вторым вариантом может быть высадка белокочанной капусты средне или позднеспелых сортов, обсаженная кольраби с фиолетовым стеблеплодом (сорт « Виолетта»). Сняв урожай кольраби, на это место можно высеять салат с бронзовым листом (сорта «Лола Росса, «бронзовая ваза»). Выращивая многообразный ассортимент овощей, можете придумать свои варианты.


СОВМЕСТИМЫЕ И УПЛОТНЕННЫЕ ПОСЕВЫ

Для более эффективного использования площади участка огородникам целесообразно практиковать смешанные и уплотненные посевы.

Под смешанными уплотненными посевами понимают одновременное выращивание на одной площади двух или нескольких видов овощных культур. Компоненты смесей необходимо подбирать с учетом индивидуальных особенностей каждой культуры и их взаимного влияния друг на друга.

При правильном подборе культур на приусадебных участках в наших условиях можно получить в среднем до 8-9 кг с 1 м.кв. различных видов овощей. Желательно сочетать выращивание скороспелых, среднеспелых и позднеспелых видов растений, сбор урожая которых проводят друг за другом, освобождая при этом место для развития оставшихся.

Например, совместное выращивание огурца и укропа. На гряде высевают огурец в 2 ряда на расстоянии 60 см друг от друга, а между ними и по краям гряды – укроп. Такое размещение двух видов овощей не только хорошо сказывается на росте растений и урожайности, но и весьма удобно, так как при сборе огурца можно сразу срезать и необходимый для этого укроп.

Можно применять смешанные посевы репчатого лука, салата, в посадках земляники садовой выращивают репчатый лук и чеснок.


СОВМЕСТИМОСТЬ РАСТЕНИЙ

Некоторые растения прекрасно соседствуют с любыми культурами, другие, напротив, должны расти в некотором отдалении от основных посадок. Одно лишь только знание этих особенностей позволяет увеличить урожайность.

 

СОВМЕСТИМЫЕ КУЛЬТУРЫ:

Баклажан – фасоль. Брокколи – свёкла, шалфеи. Горох – баклажан, календула, кукуруза, морковь, огурец, редис. Земляника – бархатцы, салат, фасоль, чеснок, шпинат. Капуста – анис, картофель, лук, мята перечная, ромашка лекарственная, свёкла, сельдерей, укроп. Кольраби – лук, салат, свёкла, огурец, пряности. Кукуруза – горох, картофель, огурец, тыква, фасоль. Лук и чеснок – гладиолусы, земляника, морковь, розы, ромашка лекарственная, свёкла, сельдерей, смородина, томат, тюльпаны. Морковь – горох, лук, редис, редька, розмарин, салат, томат, шалфей. Огурец – горох, капуста, кукуруза, подсолнечник, редис, томат, укроп, фасоль. Петрушка – спаржа, томат. Подсолнечник – огурец. Редис – горох, настурция, огурец, салат. Редька – морковь, огурец, петрушка, свёкла, томат, тыква, шпинат. Салат- земляника, кольраби, морковь, огурец, редис. Свёкла – бобы, капуста, кольраби, лук, редька, салат, фасоль. Сельдерей – капуста, лук, томат, фасоль. Томат – базилик, календула, лук, настурция, петрушка, сельдерей, спаржа. Тыква- кукуруза. Укроп, шпинат – капуста, редис. Фасоль – капуста, картофель, морковь, огурцы, томат.


НЕСОВМЕСТИМЫЕ КУЛЬТУРЫ:

Баклажан – картофель, перец, томат. Горох – гладиолусы, картофель, лук, чеснок. Земляника – капуста. Капуста – земляника, томат, фасоль. Лук, чеснок – горох, капуста, фасоль. Морковь – петрушка, сельдерей, укроп. Огурец – кабачки, картофель. Перец – свёкла. Подсолнечник – картофель. Свёкла – фасоль, шпинат. Томат- баклажан, капуста, картофель, перец. Тыква – картофель. Фасоль – гладиолусы, лук, свёкла, чеснок.

Высаживая рядом различные культуры, необходимо соблюдать определенные правила:

1. В непосредственной близости друг от друга нельзя выращивать культуры одного вида, поскольку в результате такого соседства существенно увеличивается количество вредителей. Поглощая из почвы одинаковые питательные вещества, растения будут постоянно конкурировать. В результате, скорее всего, «победит» сильнейший, но для

огородника это означает, что будет плохой урожай как минимум одной культуры.

2. Очень важно сочетать высоту надземной части выращиваемых овощей. Чтобы во время роста светолюбивые культуры не затеняли друг друга, необходимо рядом с высокорослыми высаживать тенелюбивые растения.

Например, по соседству с кукурузой могут расположиться фасоль и тыква. Во время роста фасоль сможет опираться на крепкий стебель кукурузы, а разросшаяся тыква будет подавлять рост сорных растений. Замечательно соседствуют огурцы с кукурузой или подсолнечником.

3. Особое внимание желательно уделить корневой системе, тому, насколько глубоко в почву уходят корневые волоски. Во время роста некоторые растения выделяют в почву токсичные вещества, тем самым подавляя рост безобидных соседей. К примеру, пырей угнетает крыжовник и в то же время сам погибает под воздействием георгинов.

Написать комментарий